Lunsj- og pausemat

LUNSJ

Lunsjpakke

Velg en smøremat, salat og dagens bakverk

Lunsjbuffet

Vår smakfulle lunsj-buffet i Restaurant Ullevaal

Streetfood lunsj

Pokébowl med laks cheviche, sushiris, chili, vårløk og edamamebønner

Pokébowl med chilimarinert biff, guacamole, vårløk og edamamebønner

Sliders velg mellom pulled pork eller burger

Minimum 15 personer

kr 255,- per person

kr 418,- per person

kr 306,- per person

SUNT

Oppskåret frukt på fat(1 servering)
Påfyll av oppskåret frukt (2 serveringer)
Gresk yoghurt med bær og crumble
Gresk yoghurt med tørket frukt og crumble
Chiapudding med bærkompott

Hjemmelaget frukt- og bærsmoothie:
Appelsin, mango, pasjonsfrukt og banan
Bringebær, appelsin og banan


kr 64,- per person
kr102,- per person
kr 61,- per person
kr 61,- per person
kr 55,- per person


kr 64,- per person

GODT OG BLANDET

Triangelrundstykke av flerkorn

Bogskinke og Jarlsberg med kremost og sennep

Røkelaks med paprika- og chilikremost

Roastbiff med rødløk, remulade og sylteagurk

Naantabrød

Kylling og eplesalat med karridressing 

Røkelaks med syltet fennikel, paprika, pecorino romano med honning og eplesiderdressing

Gulrot, pære, purre, syltet fennikel, pecorino romano med honning og eplesiderdressing

Surdeig- og potetbaugette

Trøffelsalami, Norvegia, paprika, syltet rødløk og aioli

Røkt kalkunskinke med italiensk pepperost, kremost med paprika og chili

Varmrøkt laks med kokt egg og estragondressing, tomat, mozzerella og pesto

Frisk salat av sesongens råvarer

Dagens salat med sesongens fristelser og dressing

kr 64,- per person

kr 106,- per person

kr 114,- per person

kr 253,- per person

SALT

Liten tapas
Spekepølse, parmaskinke, ost, oliven, brød, grissini og aioli
Assortert snacks

Saltstenger, chips og peanøtter

kr 209,- per person


kr 47,- per person

SMÅMAT I GLASS

Varmrøkt laks med eggesalat og dill
Sashimi av laks med ingefær og ponzu
Marinerte fjordreker med marinert crudité og estragonmajones
Råmarinert kamskjell med blomkålkrem, crudité av eple og urter
Brokkoli og blomkål med sesam og vinaigrette
Antaniost med marmelade
Panna cotta med bær og frukt
Sjokolademousse og bærkompott Petit four
Makron (2 stk) og hvit eller mørk sjokolade

kr 72,- per stykk

SØTT

Dagens kake

Sjokoladekake

Gulrotkake

Dagens gjærbakst

Wienerbrød

Kanelsnurr og cookie (én av hver)

Stor croissant

Havreruter med blåbær

kr 57,- per stykk

kr 62,- per stykk

kr 62,- per stykk

kr 65,- per stykk

kr 65,- per stykk

kr 78,- per stykk

kr 65,- per stykk

kr 62,- per stykk

ANNET

Dagens gjærbakst, smoothie, frukt, gresk yoghurt med tilbehør, müsli og syltetøy

 

Kaffe/te hel dag i fellesområde

Kaffe/te hel dag i møterom

Kaffe/te halv dag i fellesområde

Kaffe/te halv dag i møterom

Mineralvann

kr 95,- per person

 


kr 78,- per person

kr 90,- per person

kr 58,- per person

kr 68,- per person

kr 57,- per person

Menyvalg må bestilles senest 10 dager før arrangementsdato. Eventuelle allergier må meldes fra senest 3 dager før ankomst.

Buffeter serveres til minimum 30 personer. Det må velges felles meny for hele selskapet. Alle priser er inkl. 25% mva.

Åpningstider Meet Ullevaal

Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lør-Søn

08:00 – 23:00
08:00 – 23:00
08:00 – 23:00
08:00 – 23:00
08:00 – 16:00
Åpent ved forespørsel

Mandag 08-23
Tirsadg 08-23
Onsdag 08-23
Torsdag 08-23
Fredag 08-16
Ellers åpent ved forespørsel